《池》ウェストコーストブリューイング / West Coast ( WCB ) Full Hop Alchemist v37【クラフトビール】

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■ウェストコーストブルーイング　-WEST COAST BREWING／静岡

Full Hop Alchemist v37
Hazy Double IPA
Audacia / Motueka / Motueka CGX / Nelson Sauvin / Nelson Sauvin CGX
【ビール】ABV 8.5% 賞味期限：2025/2/5

New Art!!!
風の噂で聞いた、かつての盟友の凶報。
Alchemistを師として仰ぐ勇者Hop Dudeたちの
華麗なる活躍に胸を撫でおろしながらも、
心髄には拭えない想いがこびりつく。
光が当たれば影ができ、表があれば裏もある。
動揺した心を落ち着かせるかのように、
ただひたすら、彼は鍛錬を重ねていく。

今回、WCB初使用のホップ“Audacia”をドライホップに採用し、MotuekaやNelson Sauvinと組み合わせ。マンゴーやパイナップルを連想するトロピカルな風味に続き、グレープフルーツの柑橘感、さらにはピーチを彷彿とさせるストーンフルーツの甘みに、カンタロープや刈りたての草のニュアンス。

多くを語らないAlchemistが貫く美学。
その言語化できない大きな誘引力は、
錬金術に魅了された多くのHop Dudeたちの
愛飲によって光り輝き、
より強固な絆を形成していくのである。

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