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《池》Founders KBS (355ml) / ケービーエス【クラフトビールシザーズ】
¥1,500
SOLD OUT
【※こちらの商品は池尻大橋店のみ取り扱っております】 (当店は秋葉原店、池尻大橋店がございます。同一店舗の商品をお選びください。店舗によって在庫状況が異なるため別々の店舗からの発送は基本不可となりますのでご了承ください。) “カルト的人気”と評されるビールはアメリカでもそう多くはないが、その中でもとりわけ熱狂的に渇望されるビールの1つがFoundersのKentucky Breakfast Stout、その名もKBSだ。 チョコレートとコーヒーを投入した限定ビールBreakfast Stoutをケンタッキーバーボン樽で1年間熟成させることで完成するこの逸品は、数多くのビアギークが喉から手が出る程欲しがる超限定品。 アメリカではリリース前日になると泊まり込みで店に並ぶ人々が現れる程で、「事前に販売するチケットを手に入れることで1人につき1本~2本のみ購入可能」とルールを定める酒屋も多い。 万が一チケットを逃した場合は何時間もかけて酒屋巡りを行って、運が良ければ見つけられるといったような状況となる。 KBSがバーボン樽で眠る場所は地下深く。 地上から85フィート(約25m)ほど潜った洞窟の中でこのスタウトは熟成する。 もともとは石膏の採掘が行われていた洞窟が使われなくなったものを、Foundersが熟成庫として利用しているのである。 2016年4月現在で9,000を超えるバーボン樽を保有しており、アメリカでも最も大規模なバレルエイジングプロジェクトと言われる。 地下深くにあるこのエリアは自然とビール熟成に最適なセラー温度となっている。 ここで熟成させるということが、KBSに甘くナッティーな味わいと最高にスムースな口当たりをもたらすのだ。 今でこそ樽熟成ビールはアメリカで人気が高まっているが、KBSが初めて世に出た当時は、アメリカ国内ではそれほど注目されていないカテゴリであった。 2002年にドラフトのみで初リリース、翌2003年にはボトルパッケージでも限定リリース。 ちなみに、最初のKBSはジャックダニエルに使用されていた2樽で熟成された。 ケンタッキー州でもなければバーボン樽でもなかったのである(ジャックダニエルはテネシー州で生産されるテネシーウィスキー。 アメリカンウィスキーであるが、バーボンとは異なるカテゴリに属する)。 その後すぐにレシピに変更を加え、現在の味わいになったという。 FoundersはKBSをして“アメリカでのバレルエイジング・ムーブメントを牽引し続けたビールだ”と述べる。 ブリュワリーによると、KBSは“室温(15℃前後)の温度帯のKBSをデキャンタージュして空気に触れさせてから、ブランデーグラスで飲む”のが最良の楽しみ方。 見た目は漆黒の液体にクリーミーなこげ茶のヘッドが乗る。 アロマは凝縮されたローストコーヒー、カフェラテ、ミルクチョコレート、バニラ、オーク、バーボンがグラスから溢れ出す。 口にするとコーヒーやチョコレートのロースト感と甘みが舌全体を包み込み、同時にバーボン、バニラ、ほんのりとしたホップの苦みがバランス良く広がる。 あまりの素晴らしさに飲みこむことをためらう程であるが、飲みこんだ後のフィニッシュもバーボン、アルコールの温かみ、わずかなモルトの甘みの長い余韻が心地よい。 フルボディーでシルクのように滑らかな口当たり。 2014年にはビールのレビューサイトratebeerで“世界最高のビール”に選出され、ratebeerのみならずbeeradvocateでも100点満点の評価を取り続けている。 喜びのあまり悲鳴をあげてしまいそうになるほど貴重で美味しいこの樽熟成スタウトは、まさに世界最高峰に位置する至高のビールだ。 ABV:12% IBU:70 酒類:発泡酒 原材料:麦芽、ホップ、オーツ麦、カカオ、コーヒー ホップ:NUGGET, WILLAMETTE ブリュワリー:Founders スタイル:barrel-aged imperial stout 内容量:355ml 容器:Bottle 商品デザインの変更や商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 <送料> クラフトビールは品質安定のため、全商品クール便を推奨しております。 地域別配送料(1060円~2160円)とクール便対象商品をお買い上げいただきましたお客様にはクール代330円を頂戴しております。 ※5月~10月はクール便のみの発送とさせていただいておりますのでご了承下さい。 送料は配送地域によって異なります。また、配送の規定重量に達すると、1個口での配送ができなくなるため、2個口分の送料を頂戴しております。(缶や瓶のサイズにより前後いたしますが約10本以上)ご不明点等ございましたらメールより気軽にお問い合わせください。craftbeerscissors@gmail.com 【クレジットカード払い・代金引換】 営業日の15時までのご注文は当日より3日以内に発送いたします。 【上記以外のお支払い方法】 ご入金確認後、3営業日以内に発送いたします。 連絡先 ご不明な点ありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 ■メールお問い合わせ craftbeerscissors@gmail.com ■電話お問い合わせ 090-6942ー1011 ショップ名:クラフトビールシザーズ池尻大橋(クラフトビールバー&クラフトビール販売&クラフトビール角打ち&クラフトビール通販・オンラインショップ) Craft Beer Scissors(クラフトビール通販・クラフトビールオンラインショップ・クラフトビールネット通販) 運営責任者:森川達功 所在地:〒154-0001 東京都世田谷区池尻2丁目30-12 OSビルB1F 受付:平日・土 AM11:00~PM5:00 定休日:不定休 お客様から頂きましたメールのご返事は、2日以内にさせて頂きます。当店より返信が届かない場は 、大変 お手数をお掛け致し ますが、再度ご連絡を願いします。
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Founders Big Luscious / ビッグ ラシャス【クラフトビールシザーズ】
¥1,080
SOLD OUT
【Founders Big Luscious / ビッグ ラシャス】 この贅沢なデザートビールのベースにある味わいは濃厚で芳醇なスタウトです。 そこにすっきりとした甘みと酸味のラズベリーとダークチョコレートがトッピングされ、至福の時を感じられる逸品にへと変身しています。 どっしりとしつつも、きちんとバランスの取れたBig Lusciousは家族や友達とシェアするのにもピッタリです! ですが・・・自分だけで独り占めするのもアリですよ。皆には内緒にしておいてあげますからね! 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 AVB:7.8 種類:発泡酒 原材料:麦芽、ラズベリー、チョコレート、ホップ ブリュワリー:Founders スタイル:Stout 内容量:355ml 容器:Bottle <送料> クラフトビールは品質安定のため、全商品クール便を推奨しております。 地域別配送料(1060円~2160円)とクール便対象商品をお買い上げいただきましたお客様にはクール代330円を頂戴しております。 ※5月~10月はクール便のみの発送とさせていただいておりますのでご了承下さい。 送料は配送地域によって異なります。また、配送の規定重量に達すると、1個口での配送ができなくなるため、2個口分の送料を頂戴しております。(缶や瓶のサイズにより前後いたしますが約10本以上)ご不明点等ございましたらメールより気軽にお問い合わせください。craftbeerscissors@gmail.com 【クレジットカード払い・代金引換】 営業日の15時までのご注文は当日より3日以内に発送いたします。 【上記以外のお支払い方法】 ご入金確認後、3営業日以内に発送いたします。 連絡先 ご不明な点ありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 ■メールお問い合わせ craftbeerscissors@gmail.com ■電話お問い合わせ 090-6942ー1011 ショップ名:クラフトビールシザーズ池尻大橋(クラフトビールバー&クラフトビール販売&クラフトビール角打ち&クラフトビール通販・オンラインショップ) Craft Beer Scissors(クラフトビール通販・クラフトビールオンラインショップ・クラフトビールネット通販) 運営責任者:森川達功 所在地:〒154-0001 東京都世田谷区池尻2丁目30-12 OSビルB1F 受付:平日・土 AM11:00~PM5:00 定休日:不定休 お客様から頂きましたメールのご返事は、2日以内にさせて頂きます。当店より返信が届かない場は 、大変 お手数をお掛け致し ますが、再度ご連絡を願いします。
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Founders KBS Maple Mackinac Fudge / KBS メープル マキノー ファッジュ【クラフトビールシザーズ】
¥1,300
SOLD OUT
【Founders KBS Maple Mackinac Fudge / KBS メープル マキノー ファッジュ】 チョコレートファッジ味のコーヒーとメープルシロップをKBSに加えた夢のような味わい。 チョコレートファッジ自体はミシガン州で考案されたお菓子ではありませんが、この地で究極の進化を遂げたといっても過言ではありません。 五大湖に浮かぶミシガン州の島の名物お菓子、Mackinac Fudge味のコーヒーを使用することでKBSの持つ濃厚なチョコレート風味を増大させ、そこにさらにメープルシロップをプラス。仕上げはオークバーボン樽で熟成させることにより、独自の味わいが誕生しました! KBS=Kentucky Breakfast Stoutは、発売日前から泊り込みのビールギークを熱狂させる世界最高峰の樽熟成スタウト。 チョコレートとコーヒーを使った限定ビールBreakfast Stoutをケンタッキーバーボン樽で1年間熟成させたもので、アメリカではブリュワリーだけでなく取扱店にも泊まり込みで並ぶ人々が現れるほど。 2014年ビール批評サイトratebeerで世界最高ビールに選出。さらにbeeradvocateでも100点満点の評価を獲得した、ビールギークを唸らせる世界最高峰の一つ。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ABV:11.0% 種類:発泡酒 原材料:麦芽、メープルシロップ、チョコレート、コーヒー、オーツ、ホップ ブリュワリー:Founders スタイル:Barrel-aged Imperial Stout 内容量:355ml 容器:Bottle <送料> クラフトビールは品質安定のため、全商品クール便を推奨しております。 地域別配送料(1060円~2160円)とクール便対象商品をお買い上げいただきましたお客様にはクール代330円を頂戴しております。 ※5月~10月はクール便のみの発送とさせていただいておりますのでご了承下さい。 送料は配送地域によって異なります。また、配送の規定重量に達すると、1個口での配送ができなくなるため、2個口分の送料を頂戴しております。(缶や瓶のサイズにより前後いたしますが約10本以上)ご不明点等ございましたらメールより気軽にお問い合わせください。craftbeerscissors@gmail.com 【クレジットカード払い・代金引換】 営業日の15時までのご注文は当日より3日以内に発送いたします。 【上記以外のお支払い方法】 ご入金確認後、3営業日以内に発送いたします。 連絡先 ご不明な点ありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 ■メールお問い合わせ craftbeerscissors@gmail.com ■電話お問い合わせ 090-6942ー1011 ショップ名:クラフトビールシザーズ池尻大橋(クラフトビールバー&クラフトビール販売&クラフトビール角打ち&クラフトビール通販・オンラインショップ) Craft Beer Scissors(クラフトビール通販・クラフトビールオンラインショップ・クラフトビールネット通販) 運営責任者:森川達功 所在地:〒154-0001 東京都世田谷区池尻2丁目30-12 OSビルB1F 受付:平日・土 AM11:00~PM5:00 定休日:不定休 お客様から頂きましたメールのご返事は、2日以内にさせて頂きます。当店より返信が届かない場は 、大変 お手数をお掛け致し ますが、再度ご連絡を願いします。
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Founders Mas Agave Clasica Grapefruit / マスアガベ クラシカ グレープフルーツ【クラフトビールシザーズ】
¥1,140
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【Founders Mas Agave Clasica Grapefruit / マスアガベ クラシカ グレープフルーツ】 Foundersではカクテルをインスパイアした独創的なビールをたびたび作ることで知られていますが、Mas Agave Grapefruitはそのシリーズから生まれました。 アガベ、ライム、海塩を使用し醸造したImperial Goseをテキーラ樽で熟成させ、その後グレープフルーツの果汁をブレンドしています。 ピリッと刺激的なアロマと酸味、そして独特な風味と甘みは世界的に人気なテキーラカクテル、パロマをインスパイアしたものです。 ABV:9.7% IBU:15 酒類:発泡酒 原材料:麦芽、アガベ、ライム、グレープフルーツ、塩、ホップ ホップ:- ブリュワリー:Founders スタイル:Barrel-aged Imperial fruit gose 内容量:355ml 容器:Bottle 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 <送料> クラフトビールは品質安定のため、全商品クール便を推奨しております。 地域別配送料(1060円~2160円)とクール便対象商品をお買い上げいただきましたお客様にはクール代330円を頂戴しております。 ※5月~10月はクール便のみの発送とさせていただいておりますのでご了承下さい。 送料は配送地域によって異なります。また、配送の規定重量に達すると、1個口での配送ができなくなるため、2個口分の送料を頂戴しております。(缶や瓶のサイズにより前後いたしますが約10本以上)ご不明点等ございましたらメールより気軽にお問い合わせください。craftbeerscissors@gmail.com 【クレジットカード払い・代金引換】 営業日の15時までのご注文は当日より3日以内に発送いたします。 【上記以外のお支払い方法】 ご入金確認後、3営業日以内に発送いたします。 連絡先 ご不明な点ありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 ■メールお問い合わせ craftbeerscissors@gmail.com ■電話お問い合わせ 090-6942ー1011 ショップ名:クラフトビールシザーズ池尻大橋(クラフトビールバー&クラフトビール販売&クラフトビール角打ち&クラフトビール通販・オンラインショップ) Craft Beer Scissors(クラフトビール通販・クラフトビールオンラインショップ・クラフトビールネット通販) 運営責任者:森川達功 所在地:〒154-0001 東京都世田谷区池尻2丁目30-12 OSビルB1F 受付:平日・土 AM11:00~PM5:00 定休日:不定休 お客様から頂きましたメールのご返事は、2日以内にさせて頂きます。当店より返信が届かない場は 、大変 お手数をお掛け致し ますが、再度ご連絡を願いします。