サンクトガーレン 湘南ゴールド（オレンジ弾けるフルーツビール）/ Sankt Gallen　Shonan Gold【クラフトビール】

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【サンクトガーレン 湘南ゴールド（オレンジ弾けるフルーツビール）/ Sankt Gallen　Shonan Gold】
■サンクトガーレン　-Sankt Gallen ／神奈川
■Style→　フルーツビール
■ABV→5.0%
■IBU-18
■330ml
■原材料 麦芽、ホップ、オレンジ（湘南ゴールド）
■ホップ 2011　シトラ／2008-10　カスケード


【商品説明】
湘南ゴールドは、神奈川県が12年をかけて開発したオレンジで、未だ県外では入手困難な稀少品。皮がレモンのように黄色で、中身はオレンジ。他のオレンジ類を圧倒する華やかな香りを持っていて“まるで香水のよう”と言われるほど。

その香りが醸造担当者の目、ならぬ鼻に留まりこのビールが誕生しました。華やかな香りを最大限ビールに活かすため、果汁だけではなく皮も実も丸ごと果実を使用。


アロマホップも柑橘系の香りが特徴のものを使用し、グラスに注いだ瞬間から飲み終えた後のゲップまで、とことんオレンジです。瑞々しくジューシーな風味が口中に広がり、後味には柑橘の皮特有のマーマレードのような苦味を感じます。

ビールが好きな人も、そうではない人も死ぬまでに1度は飲んでほしいビールです。

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

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